12.12.09
Sablé à la cannelle, glaçage lait de poule
Une recette tirée du magnifique blog TechnicolorKitchen parfaite pour les fêtes qui approchent, que j'ai simplifié.
La recette: pour une 100e de sablés- 1 plaquette de beurre ramolli et grossièrement haché- 215 gr de sucre - 2 oeufs- 5 cuillères à café de cannelle- 600 gr de farine
Glaçage:- 1 oeuf- 1 cuillère à café de rhum blanc- 1 gousse de vanille coupées en deux sur la longueur- 300 gr de sucre à glace
Battre le beurre et le sucre à l'aide d'un fouet électrique jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Ajouter les œufs,... [Lire la suite]