dimanche 13 novembre 2016

AG - Les Halles

    Petit retour par ici pour vous présenter mon coup de coeur dernièrement. Même si je savais déjà que je ne serais pas déçue :) Depuis quelques temps je suis sur Facebook le restaurant et à chaque photo j'en ai l'eau à la bouche. Je m'étais promis d'y aller un jour (comme pour beaucoup d'adresses, mais je ne peux pas tout tester malheureusement !) surtout après déjeuner chez le bondé Pirouette. AG Les halles était juste à côté et c'était étonnement calme. J'attendais la bonne occasion et celle-ci s'est présentée... [Lire la suite]
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mardi 12 juillet 2016

Umami matcha café

   Composée d'une épicerie fine de produits japonais, Umami matcha café propose une déclinaison de produits à base de matcha, et une carte légère et savoureuse. Je me suis régalée de 2 entrées: le tataki de boeuf aux radis marinés et de l'aubergine au miso blanc et noisette (que je me suis empressée de refaire à la maison, avec un peu moins de succès ^^). En dessert, j'ai craqué pour les glaces au matcha et sésame noir. J'adore ce parfum, ce petit goût grillé. C'est un peu indescriptible, mais j'adore, surtout avec... [Lire la suite]
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mardi 21 juin 2016

Pirouette

  Il y a quelques temps, j'ai découvert cette jolie adresse que je voulais faire depuis un petit moment. Trouver un restaurant où bien manger aux Halles c'est un peu compliqué. Bon maintenant il y a le Champeaux et il y a également le voisin en face de Pirouette (plus calme et abordable) AG Les Halles. Et même si c'était très bon, je crois que j'aurai préféré aller chez son voisin.  J'ai été étonnée du monde et du coup, du bruit. On ne s'entendait pas. Ca n'aide pas à apprécier totalement et pourtant je sais... [Lire la suite]
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vendredi 22 avril 2016

Ramène ta fraise au Paradis du fruit

  Au Paradis du fruit, vous pouvez retrouver tout plein de fruits préparés en jus, en salade etc, personnellement j'adore c'est toujours très bon. En ce moment c'est la fraise qu'on peut donc retrouver à la carte, dès les jus, avec par exemple un jus à base de lait d'amande : que j'ai mélangé avec de la fraise donc et de la mangue. Il y a aussi des "shots" d'énergie (la petite bouteille orange) qui se décline en 4 choix: à boir avec votre jus ou à part. En entrée je vous conseille le Boco à Boco: du guacamole épicée ou... [Lire la suite]
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vendredi 12 février 2016

Restaurant Le Frank - Fondation Louis Vuitton

    Après avoir visité et découvert d'un oeil gourmand la Fondation Louis Vuitton, je souhaitais découvrir la carte proposée au déjeuner / dîner par le Chef Jean-Louis Nomicos, et je n'ai pas été déçue, loin de là. Hormis une information que je n'avais pas eu et qui change la donne: si on souhaite déjeuner il faut s'acquitter du droit d'entrée (14€ / 5€ tarif réduit) à la Fondation. Je trouve cela dommage, d'autant que le restaurant n'est déjà pas à la portée de toutes les bourses... Après cette déconvenue, me... [Lire la suite]
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vendredi 5 février 2016

b&m Burger Restaurant

  Je vous présente (enfin !) ce qui est pour moi l'adresse où l'on mange les meilleurs burgers de Paris. Et ce n'est pas parce que j'ai participé à l'ouverture du restaurant il y a quelques années, ni parce que j'ai pu en dévorer quelques uns après le service. Je n'ai jamais retrouvé un burger de ce type ailleurs, et tant mieux ? Chaque burger a sa spécificité, parfois se ressemblant un peu trop, un goût ordinaire, un pain pas assez travaillé, un steak étrangement assaisonné etc.. Et cela fait qu'il va nous plaire ou... [Lire la suite]
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vendredi 8 janvier 2016

Bistrot Blanc bec

  Aujourd'hui nous partons du côté de Ménilmontant pour vous faire découvrir un bistrot caché, au calme et qui pourtant fourmille. Le Bistrot Blanc bec à ouvert le jour de mon anniversaire (le 24 mars - hihi) dans ce qui était anciennement une boulangerie dont la magnifique céramique a été conservée. La bonne ambiance règne, bien qu'étonnement bruyante. J'y ai choisi les 2 propositions du jour et le dessert à la carte présenté comme La signature du lieu, à 11€ tout de même.. Le saumon était excellent, le blini maison un peu... [Lire la suite]
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mardi 3 novembre 2015

Le petit bordelais

    Je voulais vous faire découvrir une bien belle adresse pour déjeuner (ou dîner), malheureusement les photos ne sont pas à la hauteur de ce repas magnifique servi par le Chef Philippe Pentecôte, Maître Cuisiniers de France. Bon ça n'enlève pas ses saveurs heureusement ! Je dois avouer qu'en poussant la porte, je ne m'attendais pas à trouver une aussi belle cuisine dans mon assiette. Voici donc le menu de se déjeuner dégustation en 5 plats :  - Rillettes de saumon crème au safran - Terrine de... [Lire la suite]
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mardi 20 octobre 2015

Végitaï

  Végitaï c'était mon petit spot où j'allais me ravitailler après ma séance chez Dynamo cycling. C'est sain, gourmand et fait maison dans une ambiance familiale. Bon, moi je prenais toujours mon menu salade de pâte / smoothie et dessert. Mais vous avez aussi 2 plats maison, des soupes, wraps et donc une base de salade comme des pâtes, du quinoa, salade etc.. Et on choisit 4 ingrédients à mettre dedans. Et moi c'était toujours, courgette et poivrons grillés marinés (maison !) des graines et des morceaux de protéines de... [Lire la suite]
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vendredi 16 octobre 2015

East Mamma

    East mamma c'est L'Adresse parisienne depuis quelques mois, ça ne désemplit plus, même chez sa cousine, Ober mamma. C'est dire. Franchement je comprends. C'est copieux (vous verrez la tête des gens quand arrive le plateau de carpaccio, si si c'est bien pour toi tout seul ce plat pour 6 - qui prend un peu de place sur la table, certes) et surtout c'est bon !  Un service à la cool efficace qui doit bien être rôdé avec ce monde chaque jour qui se précipite pour avoir une table. Autrement, on peut regarder... [Lire la suite]
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