bistrot

Une bien belle adresse située dans un coin de rue calme. Une ambiance cosy & rétro (lieu datant du 19e) Une attention de mise. Cervelle de canutsFritots de St Marcellin, jeunes poireaux et jus moutardéMalheureusement, le point faible des restaurants signés Ducasse, la friture, où la salière tombe à chaque fois. Bien dommage, car cela était fin, mais les goûts complètement masqués par le sel. Minis burgers Ca pique juste comme il faut, un pain délicieux. Bien sûr frites imangeables, mais onion rings très fins.... [Lire la suite]

 Un bistrot généreux, agréable, une bonne cuisine, que demander de plus ? Dans une petite rue tranquille.Du rab même, une bonne ambiance, des assiettes (ou ardoises) pleine de saveurs. Conquise par ce bistrot ouvert par Christain Etchebest et repris depuis par Marc Mouton. Le Troquet21 Rue François BonvinMétro Ségur    

Un petit lieu bien agréable, où le menu unique nous réjouit. Un menu, créé chaque jour en fonction du marché, de l'inspiration du chef. On ne peut qu'apprécier.Cependant le premier duo  était légèrement (trop) gras, manquant donc de finesse. Le risotto était goûteux, les calamars bien cuits (mais pas tous, cependant je ne suis pas objective, ceci étant véritablement la première fois que je (leur) faisais face)La viande un peu trop cuite (mais le chef l'avait cependant noté)4 pommes de terre dans l'assiette, de quoi décontenancer... [Lire la suite]