mardi 4 avril 2017

Balade en Bretagne • SPA marin du Val-André

  La semaine dernière j'ai fait une petite excursion dans ma chère Bretagne, tout à côté d'Erquy, à Pléneuf Val-André, pour notamment découvrir le SPA Marin du Val-André et son offre anniversaire "L'escale Breizh" qui est proposée pour célébrer sa 5e année au Val-André. Le SPA du Val-André est situé face à la mer, en haut du casino, composé de plus de 80 chambres et appartements il offre donc une gamme complète de soins thalasso, pour les clients de l'hôtel ou les extérieurs. N'importe qui peut donc aller se détendre... [Lire la suite]
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mardi 22 novembre 2016

A day in London #9

  Depuis quelques temps j'adore faire mes petits voyages à Londres pour la journée alors quand il y a eu une vente qui permettait de partir pour la journée pour 44€ j'ai sauté dessus. Parce que je ne sais pas si je pourrais y retourner facilement dans quelques mois (Brexit inside). Je vous emmène avec moi découvrir mes bonnes adresses :)Dès la sortie de l'Eurostar et après avoir recharger mon pass Oyster, direction Angel à une station de St Pancras pour prendre un groos petit déjeuner chez The Breakfast Club avec leurs fameux... [Lire la suite]
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dimanche 17 juillet 2016

Balade à Bercy village / vu par Robert Doisneau

  J’ai fait une jolie petite balade matinale il y a quelques semaines à l’aide d’une guide de Cultival afin de découvrir les secrets de Bercy Village, à l’époque ou elle était encore un site de production vinicole.   Cultival propose une multitude de visites guidées pour découvrir les lieux culturels et leurs histoires. Très ludique et au tarif abordable.   Je connaissais déjà le parc, mais cela faisait un petit moment que je n’y étais pas venue, j’ai été d’autant plus ravie que c’est la meilleure des... [Lire la suite]
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vendredi 18 décembre 2015

Découverte de l'Auvergne

    Aujourd'hui je vous emmène à la découverte de la filière avicole avec la volaille fermière d'Auvergne qui peut se vanter d'arborer 2 signes de qualité : Label Rouge et IGP.  Accueillie par des producteurs élaborant leur charcuterie, autour de fromages régionaux et d'un fraisier fait-maison, je découvre l'élevage avicole en plein air dès que possible et la transformation pour la consommation. Le soir, le dîner était orchestré par le Chef de La Table d'Antoine à Vichy avec forcément la... [Lire la suite]
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mardi 8 décembre 2015

Découverte Thalazur • Ouistreham Normandie

    Aujourd'hui je vous emmène au bord de la mer, en Normandie. C'est face à la plage de Ouistreham-Riva Bella que l'hôtel et centre de thalassothérapie Thalazur s'est implanté. Un cadre reposant où tout est fait pour se ressourcer.  On peut s'y rendre en courte escale de 2/3 jours ou en cure de 6 jours, mais il est également possible d'y aller seulement pour la journée, pour se faire papouiller ou assister à un cours de sport (qui donne accès à tout l'espace aquatique : sauna, hammam et piscines). On peut... [Lire la suite]
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vendredi 20 novembre 2015

Le Luberon par les couleurs

  Il y a quelques semaines, j'ai découvert le Luberon et ses couleurs. Tout d'abord, un repas en plein air, sous les arbres est préparé. Buffet froid et joues de boeuf aux carottes colorées nous réchauffent car le vent s'est levé et à l'ombre il ne fait pas si chaud (je regretterai mes tshirt trop légers pour le saison) préparé par le Chef Eric Sapet, qui n'était pas présent malheureusement, au coeur du Domaine du Château de Fontvert, domaine viticole situé à Lourmarin, bio et biodynamique... [Lire la suite]
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vendredi 30 octobre 2015

Goûts d'Yvelines • découvertes gastronomiques

  Il y a quelques jours, j'ai passé la journée dans ce département "voisin" afin de découvrir une (petite) partie de sa richesse gastronomique, qui sera mise à l'honneur, et ce depuis 3 ans, les weekend du 14 au 22 novembre avec l'opération "Goûts d'Yvelines". Je vous invite à consulter le site afin de faire votre choix dans les animations proposées. Cette année le parrain est le Chef du Trianon Palace : Simone Zanoni qui vous montrera comment réaliser des ravioles au potiron et sauge. Mais allez... [Lire la suite]
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mardi 12 mai 2015

Domaine de la Corniche • Rolleboise #3

Fin de ce week-end au bord de la Seine. Week-end parfait en tout point après ce dîner merveilleux.Profitons du soleil, de la piscine. Et garder dans son coeur ce havre de paix.   Domaine de la Corniche 5 route de la corniche78270 Rolleboise     invitation
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mardi 12 mai 2015

Restaurant du Domaine de la Corniche • Rolleboise #2

Suite de mon week-end passé dans ce joli hôtel, au calme. Avec un dîner magnifiquement savoureux. Hors d'oeuvre Jus Alain Milliat pêche de vigne •Tarte fine au saumon fumécrème parfumée au combawa• Merlan de boeuf black angus premium Pomme purée à la cébette et jus au thym • Tartelette citron framboise Sorbet citron/basilic Insert framboise dans la pâte sablée (fou)Après cela on peut se coucher, l'esprit heureux d'une telle découverte gustative parfaitement orchestrée & profiter de la vue. Pour continuer ensuite... [Lire la suite]
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mardi 12 mai 2015

Domaine de la Corniche • Rolleboise #1

 Magnifique domaine situé sur la corniche de Rolleboise donnant sur les méandres de la Seine. Il y règne une quiétude infinie (à ma surprise l'hôtel était complet, je ne l'ai pas ressenti un seul instant) et la vue y est.. Ressourçante. Lit avec vue sur fleuve, la verdure. Terrasse quasi privative. Piscine, hammam et Spa Cinq Mondes - Carita avec des masseuses qui vous feront vous évader durant 60 minutes.A 1h de Paris on se sent dépaysé. Quant à la carte, un article... [Lire la suite]
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