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Recette: Pour 1 personne
Extraite du livre "C'est moi le cuisinier" d'Olivier Chaput Editions Eyrolles


- 1 poignée de tomates cerise
- 1 lamelle de feta (ou dés en bocal d'huile)
- 1 demi oignon rouge
- 1 filet d'huile d'olive
- origan / basilic en paillettes

Couper les tomates en deux.
Couper en fine lamelles l'oignon.
Ajouter le tout sur une feuille de papier sulfurisé.
Arroser d'un peu d'huile d'olive et parmeser les aromates.
Refermer aux extrémités la papillote et cuire au four T5 durant 10 minutes.

A déguster avec du riz par exemple.

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