14.12.10
Cinnamon Rolls *again*
Souvenez-vous, l'année dernière j'avais testé la recette de Annouchka, très très bonne. Avec la pâte des Parker House Rolls qu'il me restait, j'ai décidé d'en faire des Cinnamon Rolls.
La recette: pour une 20e de Cinnamon rolls environ- 4 cup de lait- 1 cup de beurre et 40 gr fondu- 1 cup de sucre- 4 1/2 teaspoon de levure boulangère déshydratée- 8 cup de farine + 1- 1 teaspoon de levure- 1 teaspoon de bicarbonate- 1 tablespoon de sel- 5 cuillères à soupe de cannelle- 50 gr de sucre roux - 1 oeuf battu pour la dorureMélanger le... [Lire la suite]