Buns au poulet, oignon rouge et sauce tomate basilic

Buns au poulet, oignon rouge et sauce tomate basilic

Pour un repas super sympa, accompagné d'une petite salade, ou pas, voici des petits buns très agréables à manger.
L'idée de recette vient du blog de Prunille.
La farine utilisée est la farine bio sur meule de chez Breadly©.
Bien sûr il faut s'y prendre un peu à l'avance, pas comme moi qui m'y suis mise qu'à midi et donc mangé 2h30 plus tard..
Et interdiction de manger avec des couverts! ^^

Celui-ci avait trop mangé ^^

La recette: pour 4 petits buns

- un filet de poulet coupé en petits morceaux
- 1 demi oignon rouge
- 1/3 du bocal de sauce tomate

Pour le pain:

- 250 gr de farine bio
- 15 cl d'eau

Lancer le programme pâte seule. Sortir le pâton et  l'aplatir pour couper 4 morceaux.
Dans un poêle faire frémir l'oignon émincé, puis ajouter le poulet, laisser cuire et ensuite y mettre la sauce.
Disposer un peu de la préparation sur chaque morceau de pâte et bien refermer.
Cuire 20 minutes thermostat 5.