An afternoon in Paris • Popelini
Moi et les choux, la crème et le fondant, une grande histoire d'amour.
Autant je ne suis pas (du tout) dessert, là, je ne me fais pas prier la moindre fraction de millième de seconde.
Alors quand il a Sa boutique..
Alors certes, ceux de la Pâtisserie des Rêves (eh oui..) sont dans mon coeur, ceux-ci viennent en second.
Dégustation le lendemain.
Comme la veille.
Très bon point donc.
Un fondant qui s'accorde parfaitement avec la pâte (avec une bonne consistance) et la crème délicatement parfumée..
Bref, un régal, on en fait (malheureusement) qu'une bouchée.





Popelini
29 rue Debelleyme
Métro Filles du Calvaire
Hot Dog

- 1 morceau de pain
- 1 saucisse
- du fromage râpé
- Assaisonnements divers
Dans une casserole, faire cuire la saucisse 5 minutes dans l'eau chaude, non bouillante.
Couper le pain, y placer la saucisse (et du chou pour plus "d'authenticité" comme là-bas)
Parsemer généreusement de fromage râpé.
Mettre au four 10 minutes, position grill.
Assaisonner à sa convenance.
An afternoon in Paris • Adam's Paris
Une bien belle adresse située à Bercy village - Lieu que j'adore (de plus en plus, surtout avec l'arrivée de Boco et plus tard, la Fnac).
Adresse #bis des frères Adam.
Ex Fauchon, Christophe se lâche dans le snacking sucré et surprend (positivement)
J'y retournerai très vite pour la partie salée (et pour les glaces supra bonnes que j'ai pu tester lors de la soirée guinguette inaugurale des 3 amis - Kayser, Boco & Adam's)













Tiramisu Mangue
1000 Feuilles
Compter 4€ pour un dessert.
Adam's Paris
Bercy village
Métro Cour St Emilion
Et
21 rue Danielle Casanova
Métro Pyramides
An afternoon in Paris • Al Taglio
Une adresse connue pour son originalité.
Proposer des pizzas à la coupe, au poids.
Une pâte délicieusement croustillante, des garnitures variées et divines.
(crème de truffe, La Star des 2 maisons).


Prêt(e)s pour l'étalement de pizza ? (en 2 visites je vous "rassure" et il n'y a pas tout..)



Al Taglio
27 rue de Saintonge
Métro Filles du Calvaire
Et
2 bis rue Neuve Popincourt
Métro Parmentier
An afternoon in Paris • Fauchon Spring/Summer
Embarquement pour les stations balnéaires avec Fauchon.
Photographies quelque peu médiocre, la gourmandise ayant pris le dessus.



Eclair Vanille - Fleur de sel

Eclair Fraise Mara des bois 




















